Production Agricole
Production

Production Agricole

Niché dans la région verdoyante du Kongo-Central, le village de Mabamba est bien plus qu'un simple point sur la carte : c'est un véritable berceau agricole, où la terre généreuse et les savoir-faire paysans donnent naissance à des cultures riches, diversifiées et porteuses d'avenir.

Une mosaïque de cultures locales

La Société Coopérative Congo Terroirs (SOCACOT-COOP-CA), en partenariat avec les communautés locales, développe une agriculture durable et inclusive. À Mabamba, plusieurs filières sont mises en valeur :

  • Mais : Culture vivrière essentielle, le mais est cultivé selon des pratiques agroécologiques, avec un souci de productivité et de préservation des sols.
  • Maniac : Transformé en farine ou en cassettes, le maniac est une ressource alimentaire stratégique pour les familles du village.
  • Piment : Le piment de Mabamba, reconnu pour sa saveur intense, est prisé sur les marchés locaux et régionaux.
  • Soja : Source de protéines végétales, le soja est cultivé pour l'alimentation humaine et animale, avec des perspectives de transformation locale.
  • Avocat : Les vergers d'avocateurs offrent des fruits savoureux, cultivés sans intrants chimiques.
  • Moringa, palmier à huile, sagoutier : Ces arbres jouent un rôle clé dans la diversification agricole, la reforestation et la valorisation des produits forestiers non ligneux.

Une agriculture en transformation

La coopérative ne se limite pas à la production brute. Elle investit dans la transformation agricole, permettant aux producteurs de valoriser leurs récoltes : farine de maniac, huile de palme artisanale, poudre de moringa, pâte de piment… Ces produits sont destinés à la consommation locale mais aussi à des marchés plus larges, dans une logique de commerce équitable.

Un modèle de développement durable

À Mabamba, l'agriculture est aussi un levier de développement social. Grâce à des formations, des outils mutualisés et une gouvernance participative, les membres de la coopérative renforcent leur autonomie économique tout en respectant l'environnement.

Congo Terroirs, à travers ses actions à Mabamba, incarne une vision de l'agriculture qui allie tradition, innovation et solidarité. Chaque culture, chaque récolte, chaque produit raconte une histoire : celle d'un terroir vivant, engagé et tourné vers l'avenir.